结合两个实际案例分享“本地+美食”赚钱项目操作细节：月入过万还能吸粉

狼***

最近除了《我不是药神》这部电影外，还有一部纪录片——《人生一串》也获得了大量网友关注。

这部被称为“中国版深夜食堂”的记录片拍摄了各地夜晚最火爆的场所——“烧烤摊”。许多看完记录片的人都不禁感慨，真是因为有烧烤和撸串的存在，我们的夜晚才没有变得那么沉寂。不过我看完这部片子以后更感慨的是，如果我们对于食物没有那么热爱，那我们将错失多少商机啊！

餐饮在我们心目中一直是一个比较赚钱的红海行业。“赚钱”和“红海”两次看起来很矛盾，但又确实能提现餐饮项目的特点。因为我国“食为天”的民情，让餐饮项目一直存在很大的市场。但又因为餐饮项目入门门槛低，所以这又成为了一个红海领域。想在这个领域挣钱，就必须付出无数的汗水。

我相信很多读者其实也考虑过线上+餐饮这个组合。但是这样的项目似乎除了美团等平台，其他的玩法都很难成功。不过，我们要是把收益的目标放低一些，不与美团等平台的收入进行对标，那我们也能发现许多不错的美食项目玩法。

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